Перепелки в духовке рецепты
Сочные перепелки в духовке
Приготовленные перепелки — изысканное блюдо, которое лет назад в России можно было увидеть на каждом торжестве у состоятельных людей. У этой маленькой птичке с серо-коричневым оперением нежное, вкусное, диетическое, и одновременно питательное мясо. Опытный повар знает несколько десятков способов, как вкусно приготовить перепелов. С ними варят суп, запекают на открытом огне и в духовке, готовят целиком и нарезанными, в самостоятельном виде, с гарниром и в соусе. В данном материале узнаем ТОП-4 рецепта, как приготовить перепелов в домашних условиях.
Рецепты с перепелками в духовке
Приготовить перепелов в духовке несложно, и есть несколько способов сделать это. Сегодня мы будем готовить перепелов по моему любимому рецепту. Как всегда, это будет просто, и я надеюсь, что вам понравится этот рецепт так же, как и мои домашние.
Добавляем к птице приправу, соевый соус, майонез. Тщательно промазываем перепелок и снаружи и внутри. Складываем в емкость, в которой будем мариновать 30 минут, идеально подержать птицу в маринаде сутки в холодильнике. Понравился рецепт?
